Необично такмичење - низање паприке

Она је 100 паприка "низача", нанизала уз помоћ велике игле и јаког конца за непуних пет минута.

- Овај посао радим од малена и иде ми од руке. Три пута сам се такмичим и три пута сам побиједила - рекла је побједница за "Блиц".

На манифестацији, коју је са 150.000 динара финансирао град Лесковац, за најбољег произвођача аутохтоне паприке "низача" изабран је Бобан Николић.

- Радујем се титули најбољег, али сам тужан што је паприка подбацила за 40 одсто због недостатка сунчаних дана - пожалио се Николић.

"Низача", која послије прераде служи као зачин, мљевена и туцана паприка, производи се само у Доњој Локошници од сјемена старог око 200 година.

Од 280 породица у Доњој Локошници, 250 породица бави гајењен ове паприке, на површини од око 250 хектара.

Куће у селу прекривене су свјежим низама. Оне ће се ту сушути у наредна два до три мјесеца, а потом се преносе у домаће радионице, гдје настаје готов производ.

Прошле године је из овог села купцима широм Србије продато иземђу 500 до 600 тона зачина из Доње Локошнице.