latinica  ћирилица
15/06/2016 |  13:34 ⇒ 13:35 | Аутор: ТАНЈУГ

Италијански ресторан понио титулу најбољег на свијету

Ресторан Остериа Франческана из Модене, у Италији, проглашен је на свечаној церемонији у Њујорку за најбољи у Европи и на свету у овој години.
Масимо Ботура (Фото: likesuccess.com) -
Масимо Ботура (Фото: likesuccess.com)

Овај престижни ресторан је двије године заузимао високо друго мјесто, а одлуку о водећој позицији једногласно је донијело преко хиљаду гастро експерата из целог свијета.

Ријеч је о ресторану традиционалне италијанске кухиње врхунског Шефа Масима Ботуре, који је смјештен у једној мирној уличици у Модени и према ријечима стручњака, право је уточиште гастрономске креативности, вјештине, страсти и одлучности.

Ресторан, који је 2015. прославио 20 година постојања, састоји се од три елегантне просторије украшене умјетнинама, док се у кухињи његује константна еволуција помијешана с италијанском традицијом.

Друго мјесто овог престижног избора припало је ресторану El Celler de Can Roca у Шпанији, а слиједе Eleven Madison Park из Нјујорка, Централ из Перуа те позната данска Нома која је заузела високо пето мјесто.