Ових пет здравих намирница биће најпопуларније у 2018. години
Произвођач енергетских плочица Кинд анализирао је мишљења укупно 740 регистрованих дијететичара и нутрициониста шитом САД-а и направио листу пет супернамирница за које се стручњаци слажу да би свакако требало да се нађу на нашем тањиру.
Према тврдњама нутрициониста, пет намирница које ће бити хит у 2018. години, када је здрава исхрана у питању, су:
1. Куркума
2. Проклијала храна
Проклијалог пасуљ, хљеб са проклијалим житарицама, проклијали бадем и сл.
3. Поврће
Које сада долази умјесто житарица.
4. Млијеко без лактозе
5. Махунарке
Стручњаци, такође, предвиђају да ће храна сиромашна мастима полако изаћи из моде, док ће храна домаће производње, поготово она која утиче на здравље цријева, добити предност у наредној години.
Потрошачи ће се концентрисати на смањивање количине шећера у свакодневној исхрани, док ће се повећати удио протеина и пробиотика, што је добра вијест.
Према мишљењу стручњака, суперхрана која је доживјела највећи процват у 2017. је кокосово уље. Кетогена и палео исхрана су биле најчешће усвајане, када је ријеч о планирању дневних оброка.
Извор: Б92, Тпортал