latinica  ћирилица
08/04/2015 |  19:13 | Аутор: ТАНЈУГ

Пржена храна узрок срчаних проблема

Честа конзумација пржене хране је, показује истраживање спроведено на Харварду, повезана с већим ризиком за срчане проблеме и затајење срца, које се сматра поремећајем код кога срце губи способност дjелотворног пумпања крви, чиме не успијева да задовољи потребе организма.

Према новим налазима, испитаници који су пржену храну јели један до три пута седмично имали су просјечно 18 одсто већи ризик за затајење срца.

Учесници истраживања, којима је пржена храна на јеловнику била четири до шесе пута седмично, имали су 25 одсто већи ризик, а они који су пржену храну јели најмање седам пута седмично, чак 68 одсто већи ризик.

Конзумација такве хране била је повезана с већим уносом калорија, што може да доведе до гојазности, хипертензије, повишене концентрације холестерола у крви и болести срца.

У тринаестогодишњем истраживању су коришћени подаци прикупљени од 15.300 љекара просјечне старости 66 година.