X

За ваш уређај је
доступна апликација

latinica  ћирилица
Хотел Вавилон
04/06/2018 |  13:52 ⇒ 14:50 | Аутор: СРНА

Нова пица "Паскалина" у борби против рака

Научници и кувари у Италији тврде да су направили пицу која спречава рак и срчане болести.
Пица "Паскалина" (Фото: restoalsud.it) -
Пица "Паскалина" (Фото: restoalsud.it)

Пица "Паскалина", коју су осмислили научници у Напуљу, названа је "пица која продужава живот" и "антитуморска пица".

"Паскалина" је препуна састојака који су карактеристични за Средоземље и који су познати као добри за здравље.

На пици нема ни сира ни меса, а прелив укључује парадајз, маслине, маслиново уље и рапине, врсту броколија, као и бијели лук и чили паприку, пише "Дејли мејл". Основу пице чини тијесто од пшеничног брашна.

Пица ће бити понуђена на продаји у напуљском пица селу, односно током фестивала пица у том италијанском граду ове седмице.

Научници са националног Института за проучавање тумора у Милану рекли су да је пица довољно здрава да може да се једе два пута седмично.

Италијански сајт "Афар италијани" објавио је да се окупила група истраживача, власника ресторана, произвођача хране и потрошача да осмисле здраву пицу.