Шољица и по кафе за борбу против дијабетеса

Користећи три велика америчка истраживања о благотворном дејству кафе, екипа научника из САД и Сингапура утврдила је да додатна шољица и по дневно кафе током четири године смањује опасност од шећерне болести. "За 11 одсто се смањује ризик од добијања дијабетеса типа 2, који је најчешћи. Установили смо да то важи само за кафу, не и за чај или кафу без кофеина", рекао је Френк Ху са универзитета у Харварду. Ху је навео да истраживачи не препоручују промјене навика у пијењу кафе, јер кафа не може да спријечи дијабетес. Раније студије доказивале су да умјерено конзумирање кафе, до три шољице дневно, може да утиче на смањење ризика од рака дебелог цријева. Тада се наводило да је механизам којим кофеин штити од рака још непознат, али да је познато да кофеин садржи одређене антиоксидансе и стимулише рад дебелог цријева.