25/05/2015 | 16:00 | Аутор: СРНА
Прикупљено 2,8 одсто мање млијека у Српској
Мљекаре у Републици Српској прикупиле су у априлу 6.847,2 тоне крављег млијека или за 2,8 одсто мање него у марту, подаци су Републичког завода за статистику.
Млијеко (Фото: ethosorthodontics.com.au)
Прикупљено млијеко садржавало је 3,8 одсто масти и 3,2 одсто протеина.
У априлу је произведено 3.367,5 тона млијека за пиће, што је за 12,7 одсто мање него у марту.
Произведена је и 191,4 тоне крављег сира или за 6,9 одсто више него у марту, 207 тона кондензованог млијека или више за 12,5 одсто, те 1.086,2 тона ферментисаних млијечних производа или за 11,8 одсто више него у марту.