Печене паприке за ЕУ из Бијељине
Бјељинска Фабрика за прераду воћа и поврћа "Сава Семберија" у овој години ће прерадити око 7.000 тона сировине, а већ сада је прерађено за 1.200 тона више него прошле године. Уколико се сљедеће године понови добар род воћа и поврћа, "Сава" ће испунити давно зацртани циљ да преради 9.000 тона сировине у једној сезони, што је, иначе, био њихов предратни обим производње.
Осим домаћег тржишта, углавном са семберских поља, сировина се набавља и у Македонији и Србији. Више од 70 одсто производа пласира се на европско тржиште, док је њиховом продајном мрежом покривено око 37 одсто босанскохерцеговачког тржишта.
- У производној палети "Саве Семберије" тренутно има 130 прерађевина од воћа и поврћа, па осим ајвара, пинђура, грашка, краставца, прерађевина од воћа, киселог купуса и паприке, инострани купци су све више заинтересовани за печену паприку са наше производне линије, једине у региону, каже директор Војо Косановић.
- Наши производи не садрже било какве адитиве и конзервансе, у питању су чисти, природни производи, и баш због тога инсистирамо на квалитету улазне сировине, а у овој години смо, као ретко када, имали и здраву и квалитетну сировину за прераду.
Извор: Вечерње новости