Након канцерогеног млијека, хисматин и у шпанским конзервама рибе

Министарство спољне трговине и економских односа БиХ и Канцеларија за ветеринарство БиХ данас су забранили увоз млијека хрватских произвођача "Дукат" и "Виндија" у којем је пронађен опасни афлатоксин, а хрватско министарство пољопривреде повлачи поједине врсте млијека, на које су их упозорили са тржишта БиХ. Хрватско министарство пољопривреде саопштило је да ће са тржишта бити повучена поједина паковања трајног млијека "Дукат" и "Виндија" због сумње на повећану концентрацију канцерогеног састојка афлатоксина М1. Из продаје се повлачи Виндијино трајно млијеко са 2,8 одсто млијечне масти у паковању од једног литра са роком употребе до 3. јула 2013. године, Виндијино УХТ (хомогенизовано и стерилизовано) млијеко са 2,8 одсто млијечне масти, у паковању од једног литра, са роком употребе до 24. и 31. јуни 2013. године, Дукатово трајно млијеко са 2,8 одсто млијечне масти, у паковању од пола литра, са роком употребе до 24. маја 2013. године, као и Дукатово трајно млијеко "Лагано јутро" са 2,8 одсто млијечне масти, од једног литра, са роком употребе до 25. априла 2013. године. Након што су налазом Хрватског ветеринарског института утврђене концентрације афлатоксина М1 мањих одступања од дозвољених, узорци млијека су послати у специјализовану лабораторију у Бечу ради додатне потврде налаза. Резултати тих налаза биће познати средином фебруара. Афлатоксини су токсични и убрајају се у групу најканцерогенијих познатих супстанци, а иначе су природни микотоксини које производе многе врсте гљива Аспергилус. ПОВУЋИ СА ТРЖИШТА ТУЊЕВИНУ ИЗ ШПАНИЈЕ Од сарајевског предузећа "Морски сан", које је увозник туњевине из Шпаније "Марфиш вал", пошиљка-лот А 02213, Агенција за безбједност хране БиХ тражи да се туњевина, због повећане количине хистамина који може бити штетан по здравље људи, нарочито лица алергичних на хистамин, те дјецу и труднице, повуче са тржишта. Захтијева се и да се потрошачи обавијесте о разлозима повлачења. Лабораторијским анализама у Италији утврђено је повећано присуство хистамина у овом производу, а даљом истрагом утврђено је да је туњевина дистрибуирана и у БиХ. Агенција је затражила од надлежних инспекцијских органа ентитета и дистрикта Брчко да хитно утврде дистрибутивни ланац овог производа ради смањења ризика по здравље потрошача и да Агенцији доставе повратну информацију о предузетим мјерама.