Тајна дуговјечности Јапанки: Житарице, зелени чај и коришћење штапића

Јапанке у просјеку живе 86,4 године. Тајну дугог и здравог живота жене из "земље излазећег сунца" дугују исхрани богатој житарицама од целог зрна, поврћу, соји, зеленом чају и сировој риби коју једу три пута недјељно.

Оне такође уносе готово 25 одсто мање калорија него жене на Западу, потврдило је истраживање британског Државног завода за статистику.

Здравијем начину живота доприносе и мање порције хране, као и коришћење штапића умјесто виљушака.

Штапићи успоравају процес једења због чега организам има довољно времена да региструје шта и колико једе умјесто да се претјера, пише Дејли Мејл.

"Јапанке осим поврћа и житарица једу пуно тофуа, алги, хоботница и лигњи које су богате таурином, аминокиселином која смањује холестерол и крвни притисак", истакао је Крег Вилкокс, научник који се бави проучавањем старости, преноси 24сата.

За разлику од Јапанки, њихове јаче половине не живе дуго као оне. Њихов очекивани животни вијек је 79,9 година.