Нити једно воће или поврће нема више антиоксиданса од њих

Ове мале бобице могу потакнути ваш мозак, омекшати кожу, па чак и спријечити рак. Требате још разлога да их додате у прехрану?

1. Здрав имунолошки систем. Боровнице имају више антиоксиданаса од било којег другог свјежег воћа или поврћа тестираног до данас. Антиоксиданси јачају имунолошки сустав неутрализирајући слободне радикале. Већина њезиних моћи долази из пигмента који је одговоран за плаву боју.

2. Стимулише мозак. Поједите боровнице и мозак ће вам радити брже и боље. Једна студија сугерише да боровнице успоравају губитак меморије.

3. Кожа ће заблистати ако направите маску од мјешавине 2 кашичице пиреа од боровница, 2 мање шољице смеђег шећера и 3 кашике лимуновог сока. Боровница ће омекшати кожу, лимун је посвјетлити, а шећер очистити од мртвих станица.

4. Одличан вид. Једењем двије порције боровница дневно смањит ћете ризик од дегенерације макуле која долази с годинама и која је најчешћи узрок губитка вида код старијих особа.

5. Здраво срце. Ако сваку седмицу поједу пет или више порција боровница, жене ће смањити ризик од срчаног удара. Садрже високе разине спојева који помажу здрављу артерија.

6. Снижава разину шећера у крви. Боровнице имају ниски глукемијски индекс, па имају благотоворан утјецај на регулацију шећера у крви код особа с дијабетесом. Конзумирање пет порција дневно кроз два мјесеца показат ће значајан напредак у регулацији шећера.

7. Превенција рака. Антоцијанини који боровницама дају карактеристичну боју нападају рак којега узрокују слободни радикали те се боре против раста туморских станица. Требате појести само пола шалице боровница дневно.

8. Здравље мјехура. Боровнице попут брусница садрже спојеве који чувају стијенке мјехура од накупљања бактерија и помажу код инфекција уринарног тракта.

9. Топе сало око стомака. Полифеноли који се налазе у боровницама разграђују масноће на стомаку и смањују ризик од метаболичког синдрома.

10. Помажу код затвора. Шољица сирових боровница садржи око четири грама влакана. Топива влакна којих има у боровницама могу апсорбирати 11 до 16 пута властите тежине у води и тако убрзати рад цријева.

11. Здравље костију. Боровнице имају велике количине мангана, који игра велику улогу у развоју костију.