Грицкајте пистације, сачуваћете срце

Само 85 грама ових орашастих плодова дневно, код лица с дијабетесом типа 2, опушта крвне судове, снижава притисак и доводи до мањег оптерећења срца, послије свега четири недјеље свакодневне конзумације.

Професор биобихејвиоралног здравља и нутриционизма Шила Вест, која је предводила студију Универзитета у Пенсилванији каже да су орашасти плодови важан фактор исхране лица с дијабетесом.

"Иако су богати мастима, ријеч је о добрим масноћама, а садрже и корисна влакна, калијум и антиоксидансе", каже она.

Студија објављена у Журналу Америчког друштва за заштиту срца пратила је двије групе испитаника које су узимале различите намирнице исте калоријске вредности.

Послије двије недјеље на типичној америчкој исхрани која се састоји од 36 одсто масноћа и 12 одсто засићених масноћа, учесници су подијељени у групу која је добијала стандардну дијету за срчане болеснике, уз додатак двије дозе пистација дневно.

"Послије дијете са пистацијама  крвни судови били су мање напети и отворенији током теста оптерећења", каже Вест.

Истраживачи кажу да пистације повећавају активност нерва вагус, важног дијела парасимпатичког система који може бити оштећен дијабетесом.