Астронаути први пут једу биљку узгојену у свемиру

After trying the lettuce plain, @astro_kjell and @StationCDRKelly added oli & vinegar! #NASAVEGGIE pic.twitter.com/x80gOosMhu

— ISS Research (@ISS_Research) August 10, 2015

То је први пут да ће неко појести поврће узгојено на свемирској станици.

Црвену салату, узгојену у микрогравитацијским условима, опрали су лимунском киселином прије конзумирања.

Узорци салате биће послати и на Земљу како би прошли додатне анализе, али већину ће ипак појести чланови посаде.

Сјеме салате посађено је у јулу у два "јастука" која су постављена испод равног панела из којег их је обасјавала светлост црвених, зелених и плавих ЛЕД диода.

Салата је први пут посађена у мају прошле године, али је послата на Земљу како би се тестирало може ли послужити као храна астронаутима. Читав пројекат служи како би се сазнало могу ли астронаути производити квалитетну храну у свемиру која ће им послужити за евентуална дужа путовања нпр. на Марс.