28/04/2017 | 20:14 ⇒ 20:58 | Аутор: РТРС
Стари сиреви продужавају животни вијек и спријечавају рак јетре
Старији сиреви као што су чедар, бри и пармезан могу да продуже животни вијек и спријече настанак рака јетре, показали су резултати новог истраживања.
Студија Универзитета "А&М" из Тексаса открила је да ови сиреви садрже једињење познато као спермидин, које спријечава репликацију оштећених ћелија јетре и фиброзу, акумулацију ткива која се јавља код већине болести органа и хепатоцелуларног карцинома који је најчешћи облик рака јетре.
Након спровођења експеримената на мишевима, истраживачи су открили да се њихов живот продужио за импресивних 25 одсто. Када би спермидин тако дјеловао и на људе, животни вијек човјека би са просјечне 81 године био продужен на сто.
Научници су утврдили да редовно конзумирање намирница као што су печурке, соја, махунарке и интегралне житарице, може да има исто дејство.
Извор: Б92