X

За ваш уређај је
доступна апликација

latinica  ћирилица
03/08/2017 |  12:06 ⇒ 12:12 | Извор: РТРС

Како сами да направите пиво

Иако се на домаћем тржишту може наћи пиво које одговара свачијем укусу и џепу, сладокусци кажу да је најбоље оно које се направи у кућној радиности.
Пиво (Фото: Thinkstock) -
Пиво (Фото: Thinkstock)

Потребно је: 18 литара воде, 300 грама јечма, 20 грама хмеља, 250 грама шећера, 20 грама квасца и двије кашике кукурузног брашна.

Вода, хмељ и претходно испржени јечам кувају се један час, затим се дода кукурузно брашно па кувати још један час. Послије два часа (кад се охлади) додати размућени шећер и квасац. Оставити да одстоји један час. Затим масу сипајте у посуду за врење и оставите је оком седам дана да би се обавио процес врења. Послије тога, проциједити три пута да се пиво добро избистри.

Напомена: Посуда за врење је затворена како у њу не би улазио ваздух. На дну је одводна цијев која је стављена у посуду са водом. Приликом процеса врења, кроз ту цијев излази угљен-диоксид. Кад се у води појављују мехурићи – врење је у току.

Извор: Новости