X

За ваш уређај је
доступна апликација

latinica  ћирилица
М:ТЕЛ
03/09/2017 |  14:56 | Извор: РТРС

Професор Јирген разријешио мит:Кафа је, ипак, здравија од чаја!

Професор Јирген Ворман вјерује да нас четири до пет шољица кафе дневно може заштитити од карцинома јетре, дијабетеса и деменције.
Кафа - Фото: РТРС
КафаФото: РТРС

Он је, на основу најновијих истраживања, разбио стари мит и подијелио корисне информације о кафи.

Велики број студија доказао је да кафа има добар утицај на здравље, објаснио је нутрициониста и истраживач Јирген Ворман за Спутњик. Према његовим речима, кафа смањује ризик од обољења јетре, дијабетеса и различитих облика деменције.

Ворман је рекао да кафа садржи разне корисне елементе.

„Свакако, сви знају за кофеин који је врло активна супстанца, али кафа такође садржи и друге супстанце које дјелују као такозвани антиоксиданти, а који нас могу заштитити од различитих негативних фактора“, истакао је истраживач, позивајући се на неколико недавно спроведених студија.

Истовремено, Ворман упозорава да не треба пити превише кафе, јер добри ефекти пића постепено нестају уз већу потрошњу.

Многи људи мисле да редовна конзумација кафе доводи до високог крвног притиска, проблема са крвним судовима и на крају резултира срчаним ударом.

Међутим, Ворман вјерује да се уз редовно конзумирање кафе људско тијело навикава на кофеин.

„Добро је познато да кафа садржи кофеин који брзо доводи до благо повећаног крвног притиска, другим ријечима, особи која испија своју прву шољицу кафе скаче притисак, јер тијело још не познаје ту супстанцу. Али ако редовно пијете кафу, тај ефекат нестаје. У дугорочној перспективи кафа штити од болести кардиоваскуларног система“, истакао је истраживач.

Истовремено, стручњак је примјетио да труднице не би требало да пију више од три шоље кафе дневно, док би дјеца млађа од 14 година требало у потпуности да се уздрже од конзумирања тог пића.

Међутим, нагласио је да је кафа добра за старије људе, јер њено редовно конзумирање смањује ризик од деменције.

 

Извор:Спутник