latinica  ћирилица
15/10/2021 |  07:36 ⇒ 08:04 | Аутор: ТАНЈУГ

У Израелу откривена винарија стара 1.500 година (ВИДЕО)

Археолози су у Израелу открили комплекс за производњу вина стар 1.500 година, за који се сматра се да је у то вријеме био највећи на свијету, пренио је "Вашингтон пост".
У Израелу откривена винарија стара 1.500 година (Фото: Assaf Peretz/USA Today) -
У Израелу откривена винарија стара 1.500 година (Фото: Assaf Peretz/USA Today)

Велики комплекс винарије из доба Византије откривен је у Јавну, јужно од Тел Авива, а процјењује се да је производила два милиона литара вина годишње.

Након софистицираног производног процеса, вино се извозило широм Медитерана.

Археолози који тренутно раде на ископавању на овој локацији рекли су да су изненађени величином винарије.

Постоје планови да комплекс постане атракција за посјетиоце након завршетка конзерваторских радова.

Локација садржи пет преса за вино распоређених на један квадратни километар, складишта за "лежање" вина, просторије за флаширање и пећи за производњу стаклених посуда за складиштење.

Крајњи производ био је познат као вино из Газе и Ашкелона, а име је добило по лукама преко којих се извозило у Европу, Сјеверну Африку и Малу Азију.