17/10/2021 | 11:02 ⇒ 11:26 | Аутор: РТРС
Гастрономски фестивал "Изађи ми на теглу" (ВИДЕО)
Београд је овај викенд у знаку ајвара јер се одржава финале највећег гастрономског фестивала "Изађи ми на теглу".
"Изађи ми на теглу"Фото: РТРС
Двадесетак најбољих мајстора у прављењу овог традиционалног специјалитета, који су прошли квалификације широм Србије, укрстиће своје варјаче и показати ко има најбољи рецепт за прављење популарног "српског кавијара".
Највећи гастрономски караван ове године обишао је чак 190 мјеста у Србији, напунио више од 40.000 тегли ајвара, уз потрошених 90 тона паприке.
Караван је имао близу 900.000 посјетилаца, а више од тридесет домаћинстава је подстакнуто успјешним пласманом покренуло сопствену производњу ајвара.