latinica  ћирилица
20/11/2022 |  12:07 ⇒ 12:36 | Аутор: РТРС

Какви су приноси и квалитет меда? (ВИДЕО)

Овогодишњи мед у региону је доброг квалитета, оцијенила је комисија у Брчком, али и упозорила да се поред квалитетног меда у трговинама налази и фалсификовани којег је тешко препознати.
Мед - Фото: РТРС
МедФото: РТРС

Да ли надлежне инспекцијске службе довољно раде на откривању фалсификатора и њиховом кажњавању?

Због повољних временских услова принос меда ове године био је издашан. Скоро сви од 254 узорака меда из Републике Српске, ФБиХ, Србије, Црне Горе, Македоније, Хрватске и Словеније оцијењени су као добри.

Пчелари упозоравају да се на сајмовима и у маркетима, често и без декларације, све више налази фалсификован мед. Шећеру се додају одређени желеи и тако се ствара привид да је ријеч о правом меду.

Разлику између правог и смјесе, којег њени произвођачи називају медом, је тешко уочити. У трговини, скоро немогуће.

Рјешење је да се мед купује само од познатих и провјерених медара, а тиме ће се смањити куповина фалсификованих.

Инспекцијске службе у Брчком нису, кажу, до сада имале ниједан позив од потрошача да се санкционишу они који производе вјештачки мед. Разлог је, највјероватније, јер нису ни препознаоли да је фалисификован!