Торта за рекорд: У Иркутску направљен воћни дезерт тежак нешто више од двије тоне (ФОТО)
У књигу рекорда Русије током јучерашњег дана уписала се и једна воћна торта, коју су руски кондитори направили у оквиру гастрономског фестивала "Сити Бабр". Ово ремек дјело названо "Брауни" обиљежило је догађај и окупило велики број заљубљеника у слаткише.
У огромном ресторану под отвореним небом током овог викенда представљено је истовремено неколико десетина ресторана, кафеа, као и иркутска компанија "Комбинат исхране", а посјетиоце манифестације забављали су и музичари и аниматори.
У суботу су на менију биле окрошка и торта
Гурманима из свих крајева града из региона најбољи локални кувари презентовали су своје специјалитете, а централни догађај била је припрема 500 литара популарне руске хладне супе, окрошке, као и припрема торте, која се на крају нашла и у књизи рекорда Русије, пренио је портал РИА Новости.
Торта-рекордерка је, по плану, требало да тежи "само" 2.000 килограма, али су се током припреме кувари мало занијели, па је укупна маса величанственог дезерта премашила планирану за готово 200 килограма - на крају је измјерено 2.180 килограма торте, што је апсолутни рекорд Русије.
У недјељу се планира припрема 100 килограма воћне салате
У оквиру фестивала организован је и биоскоп на отвореном, у коме су се приказивали цртани и филмови о гастрономији. Ово је, иначе, трећа година по реду како се фестивал "Сити Бабр" одржава у Иркутску, наводи прес-служба градске администрације.
За недјељу, 29. јун, кувари планирају припрему чак 100 килограма воћне салате, као и исто толико резанаца "Отоки" - специјалитета са сибирском пилетином. Хоће ли се и данас кувари занијети, као и у суботу, и припремити више него што је планирано - преостаје да видимо.