Берба грожђа у току, виноградари задовољни квалитетом и приносом
Агроном у "Агрофину" из Требиња Бранко Анђелић изјавио је Срни да су у виноградима ове фирме обране сорте грожђа шардоне и тамјаника, а очекује се да ће приноси бити већи за десетак одсто него прошле године.
Он је рекао да је ове године берба почела у стандардним оквирима, можда мало и раније, а досад су обрали 70 до 80 тона грожђа.
- Када је ријеч о приносима, незахвално је говорити о томе јер не знамо какве ће бити временске прилике и динамика бербе, пошто имамо винограде од 120 хектара површине, али мислим да ће принос бити већи за десетак одсто него лани - навео је Анђелић.
Он је рекао да је прије три дана почела берба сорти грожђа вранац и мерло, ускоро ће почети и берба жилавке, а послије 20. септембра и кабернеа.
Анђелић је истакао да је квалитет грожђа врхунски за производњу вина, тако да су задовољни.
Он је додао да раде анализе готово свакодневно и да на основу тога почињу са бербом.
Директор подрума и винарије "Вукоје" Радован Вукоје изјавио је Срни да је берба у њиховим виноградима почела прије петнаестак дана и да имају веома добре резултате на почетку.
- Обрали смо три сорте досад - бургундац црни, малвасија дубровачка и шардоне. То су сорте које су дале изузетно добре квалитете - навело је Вукоје.
Он је рекао да је погодовала и клима, било је доста сунца, те су приноси нешто већи него лани.
- Квалитет је на највећем нивоу, тако да смо веома задовољни засад - додао је Вукоје.
Он је рекао да настављају бербу грожђа, те сада слиједи берба аутохтоне сорте вранац и жилавка, као и позније сорте као што је каберне.
- Очекујемо од ове године велика вина и резултате јер се вриједно радило. Прошли смо све фено-фазе јако успјешно са малим бројем заштита, органска производња је код нас веома битна. Ове године је била на максимуму, грожђа су фантастичног квалитета, што је први предуслов да добијемо одлична вина - рекао је Вукоје.