

У Бардачи код Српца одржан 20. Гастрофест (ВИДЕО)

Манифестација је окупила бројне посјетиоце из цијелог региона, уз богату понуду традиционалних јела и домаћих производа.
Централни дио програма било је такмичење, више од 50 екипа, у припреми рибљег паприкаша и пилетине – специјалитета по којима је Србац препознатљив.
Деградацијом барског подручја Бардача нестали су и рибњаци по којима је општина Србац била препознатљива. Риби је примат преузела пилетина која се производи на преко 200 фарми. Ускоро би могла своје мјесто наћи и на трпезама тржишта Европске уније.
Гастрофест је, осим гастрономске смотре, и покушај да се оживи девастирано барско подручје Бардаче, у чему локална власт и Туристичка организација Српца дјелују заједно са републичким институцијама.
Организатори поручују да Гастрофест из године у годину расте, а јубиларно издање још једном је потврдило да је Бардача незаобилазна дестинација за све љубитеље добре хране и дружења.
Вјерују да ће управо овакве манифестације помоћи да се ово некада чувено барско подручје поново врати на мапу атрактивних туристичких одредишта Републике Српске.