"Килограм сјемена важнији од килограма злата"
Главна мотивација им је самоодржива пољопривреда без штетних утицаја по околину, кориштењем властитог сјемена.
Славен Сибинчић рекао је да су у првој години транзиције ка органској производњи, коју постепено шире, те да су старе сорте будућност, јер су отпорне и превазилазе проблеме који имају садашњи хибриди, а и укус је загарантован.
- Задовољни смо јер радимо нешто уникатно, здраво, немамо конкуренцију. Људи су веома заинтересовани за наше производе, али их још увијек не извозимо. Бавимо се и органским пчеларством - истакао је Сибинчић, који је своје производе изложио и на овогодишњем 5. сајму органске производње Органик фест Српске.
На сајму су посебну пажњу купаца привукле аутохтоне сорте парадајза, као и жутих и бијелих лубеница, иако је то само мали дио њихове богате баште.
- Наша страст је да инспиришемо људе да једу што више воћа и поврћа, посебно локално узгојеног на што природнији начин и од аутохтоног сјемена које није генетски модификовано. Узгајање старих сорти је важно у очувању сигурности хране на нашој планети, као и здравља будућих генерација - рекао је Сибинчић.
Он је додао да имају и неке сорте са Филипина, одакле потиче његова супруга са којом има четворо дјеце.
Сибинчић је навео да друштвене мреже користе као начин комуникације и едукације заинтересованих за бављењем пољопривредом, те с поносом истиче да су били инспирација многима да засаде своје прве баште.
- Желимо да покажемо да се још увијек може произвести храна у комфору свога дома са мало средстава, а пуно љубави. Желимо да покажемо и подсјетимо људе у каквој благодати живимо на овој планети и како су људи некада много више цијенили природу и уживали у њој - поручио је Сибинчић.
Породица Сибинчић већ неколико година организује подјелу свог сјемена широм БиХ, а многа сјемена су нашла своје мјесто у земљи и у многим државама Европе, Азије и Америке.
Сибинчићи су били једни од 20 излагача на 5. Органик фесту Српске, сајму који је одржан 26. и 27. септембра у Бањалуци.