Бурсаћ: Kупујмо квалитетне домаће здраве производе
Сајам је отворио помоћник министра за пружање стручних услуга у пољопривреди Горан Бурсаћ који је новинарима рекао да су манифестације локалног и регионалног типа прилика малим пољопривредним произвођачима да представе веома квалитетне и здраве производе, као и своју културу и традицију.
- Куповином производа уједно се помаже породица са села - изјавио је Бурсаћ и позвао грађане да више купују еколошку здраву домаћу храну.
Он је навео да су Влада Републике Српске и ресорно министарство прилагодили акте и програме у корист малих пољопривредних произвођача како би се њихови производи нашли у маркетима широм Српске, а предуслов за то су квалитет и довољна количина произведене робе.
Организатор манифестације је Агенција за развој Станара чији је вршилац дужности директора Дражен Ковачевић каже да је овогодишњи слоган сајма "Златни плодови" се циљем да се представи потенцијал локални произвођачи, од којих доминирају пчелари, рукотворине, те прерађевине од воћа и млијека.
Предсједник станарског Удружења пољопривредних произвођача "Пољопривредник" Михајло Гаврић, чије газдинство је једино у Републици Српској сертификовано за производњу органског меда и прерађевина од меда, носилац је бројних домаћих и међународних признања и награда.
Он је поручио да је производња здраве хране будућност и да локалне и републичке институције требају радити на њеној стандардизацији и сертификацији , те инфраструктурно помоћи на њеној промоцији унутар Републике Српске и свијету.
- Данас је од излагача из Угљевика изложена шљивовица која је 12 година одлежала у храстовом бурету и која би добила изузетно високе оцјене када би се послала на међународне сајмове оцјењивања квалитета - изјавио је Гаврић.
Он је истакао да треба сачувати и промовисати своју традицију а то су шарени приглавак и поњава, змијањски вез који је такође данас представљен од излагача из Бањалуке.
Гордана Антоловић из Жепча, која продаје чајеве, тинктуру и козметику за здраву и болесну кожу, каже да други пут излаже у Станарима и да јој много значи учешће на оваквим скуповима због веће видљивости и непосредног контакта са купцима.
Начелник општине Станари Александар Ристић рекао је да је подстицајном политиком за ову годину обезбијеђено око 200.000 КМ којим су обухваћене све пољопривредне гране.