Агенције за безбједност хране БиХ: Птичији грип може имати разорне посљедице
У саопштењу је наведено да се у Европи број случајева птичијег грипа обично повећава током зимских мјесеци, када селице путују и окупљају се широм континента, тако да су проактивне мјере кључне за спречавање уласка вируса на фарме и његовог ширења.
Свако лице које долази у контакт са фармом, било као радник, добављач или посјетилац, има важну улогу у заштити перади.
Иницијативом под називом "Без птичије грипе" која је покренута уочи почетка нове сезоне миграције птица у Европи, Европска агенција за безбједност хране /ЕФСА/ жели подићи свијест о важности примјене једноставних биобезбједносних мјера, посебно на малим и средњим фармама.
Примјеном ових мјера, фармери ће помоћи у заштити здравља животиња и људи, обезбиједити стабилност производње хране, те смањити поремећаје у трговини.
Извршни директор ЕФСА Николаус Криц рекао је да се заједничким дјеловањем могу заштитити животиње, обезбиједити прехрамбени системи, те изградити отпорност на будуће здравствене пријетње.
- ЕФСА је предана пружању научних савјета потребних за спречавање појаве птичјег грипа на европским фармама - истакао је Криц.
Како би се спријечило ширење птичјег грипа на фармама, ЕФСА препоручује контролу приступа, увођење перади исте доби у исто вријеме и уклањање заједно на крају производног циклуса, детаљно чишћење, не кориштење хране за перад која је била изложена прљавштини или влаги, спречавање приступа дивљим птицама, као и да се једна врста налази у једном простору.