Увоз меса и месних прерађевина пет пута већи од извоза
Према анализи Спољнотрговинске коморе БиХ укупан обим размјене меса и месних прерађевина у прошлој години износио је 860.098.632 КМ, уз покривеност увоза извозом од 19,48 одсто.
- У структури извоза биљежи се значајан раст извоза свињског меса, свјежег, расхлађеног или смрзнутог, како количински, тако и вриједносно, са укупно 1.240.292 килограма или вриједношћу од 6.943.526 КМ и то на тржишту Србије - истичу из Коморе.
Наводе да су остале категорије забиљежиле блаже осцилације - прерађевине попут кобасица и сличних производа порасле су за 14,08 одсто, док је извоз меса перади забиљежио благи пад од 11 одсто, након ранијег континуираног раста, а извоз осталих конзервисаних производа пао је за 9,74 одсто.
Топ пет извозних тржишта за месо и месне прерађевине у 2025. години била су Србија, Црна Гора, Сјеверна Македонија и Хрватска.
На тржишту Србије извоз је обухватао свињско месо, свјеже, расхлађено или смрзнуто, кобасице и сличне производе, као и остале припремљене или конзервисане производе од меса, других клаоничких производа или крви.
Црна Гора је била тржиште за месо перади и јестиве клаоничке производе од перади, остале припремљене или конзервисане производе од меса, те кобасице и сличне производе од меса.
Сјеверна Македонија је примала остале припремљене и конзервисане производе од меса, кобасице и сличне производе, као и месо и јестиве месне клаоничке производе сољене, у саламури, сушене или димљене.
У Хрватску се извозило месо перади и јестиви клаонички производи од перади, као и остали припремљени и конзервисани производи од меса, те други клаонички производи или крв.
Највећи увоз меса у прошлој години долазио је из Холандије, Италије, Србије, Хрватске и Њемачке.
Количински је забиљежен значајан раст увоза готово свих категорија меса и месних прерађевина, посебно свјежег или расхлађеног говеђег меса из Холандије, Италије, Пољске, Белгије и Њемачке, док је увоз смрзнутог говеђег меса повећан преко 80 одсто из Бразила, Сјеверне Македоније, Парагваја, Пољске и Аустрије.