Дух Сицилије у Требињу

Том приликом амбасадорка Италије у БиХ Сара Ети Кастељани састала се са градоначелником Требиња Мирко Ћурићем. Разговарали су о могућој сарадњи у области пољопривреде и туризма.

Велики број људи, пријатна атмосфера и дегустација сицилијанских специјалитета обиљежила је вече у Требињу.

Требињка Сара Секуловић за вријеме студија италијанског језика, један семестар боравила је у Венецији. Укуси и мирис накратко су је "вратили" у Италију.

- Јако је лијепо присјетити се италијанских укуса. Пробала сам маслиново уље и пицу, знамо да је права и направљена на Сицилији, ово је диван догађај - каже Секуловићева.

Седмица италијанске кухиње представљена је широм БиХ. Овогодишња манифестација је посебна, јер је италијанска кухиња уписана на УНЕСКО листу нематеријалне културне баштине. У Требињу је представљена сицилијанска гастрономија, блиска овом граду по медитеранском духу и традицији.

Амбасадорка Италије у БиХ каже да Требиње и Сицилију, осим сличне климе, повезује заједничку љубав према вину и маслинама.

Везе двије регије могу постати још јаче и повезаније кроз сарадњу у области туризма и пољопривреде.

- Конкретно системи за наводњавање, маслинарство, виноградарство, производњу сирева и договорили смо се да размијенимо искустава и у наредном периоду организујемо посјету - навео је Ћурић.

Договорена је и подршка италијанске Амбасаде изградњи и опремању прве уљаре на подручју Требиња, што би знатно унаприједило развој маслинарства овог краја.