Шипак у Посавини спреман за септембарску бербу: Очекује се квалитетан принос (ВИДЕО)
Плодови већ дозријевају, а берба се очекује средином септембра.
Произвођачи у Посавини задовољни су ситуацијом у засадима и очекују квалитетан род, уз добре приносе.
У Осињи надомак Дервенте, прије пет година Боро Добриловић одлучио је да на породичном имању на површини од четири дунума, засади плантажу шипка.
Уз помоћ стручњака из Сремске Митровице одабрао је саднице и одлучио се за природан узгој.
- То је дивља ружа, обични шипурак који се може наћи свуда по њивама, једино што кад га ја орезујем добије мало више на крупноћи, мало је крупнији него иначе у природи - каже Добриловић.
Шипак не захтијева посебне услове, а берба је најзахтјевнији дио посла јер се обавља ручно.
Чај од шипка, мармелада, вино, само су неки од производа које пласира на тржиште широм Српске.
- За орезивање ишао сам и на едукације, учио, читао, слушао - напомиње Добриловић.
Добриловић Слободанка каже да је за њу шипак захтјевна култура.
- Има посла, кажу обично да нема, али има од самог почетка од шишања, крчења и послије бербе и кувања, баш има посла - наводи она.
Прошле године суша је значајно умањила приносе, док ове године, очекује квалитетан род и на око четири дулума принос од око тону шипка.
- Ова година му је погодна, ја када обилазим, када видим, већ сад је он добро крупан, већ понеки има да почиње и да жути, да зори. Погодна је била је и кишовита, абило је и доста сунца и њему то одговара - истакао је Боро Добриловић.
Уз шипак и кошнице пчела које служе као опрашивач, Добриловићи, на дунум и по, имају и засад од 350 чокота винове лозе, десет различитих сорти.