ЕУ И МИ | 15/06/2025 | 20:52

Које су предности заштите географског поријекла прехрамбених производа?(ВИДЕО/АУДИО)

На тржишту Европске уније постоји више стотина производа који носе ознаку заштићеног географског поријекла.И земље које нису чланице могу заштитити своје јединствене производе.Колико је наших производа заштићено и да ли им сертификат пружа извјеснији пут на тржиште ЕУ?

ТВ репортажа
Радио репортажа

Заштићено је 20 прехрамбених производа у складу с Правилником о систему квалитета за прехрамбене производе, усклађеним с правним актима Европске уније.Према интерактивној карти Агенције за сигурност хране Босне и Херцеговине шест производа има ознаку поријекла, 11 географског поријекла, а три ознаку гарантовано традиционалног специјалитета.Једини заштићени производ на на нивоу цијеле ЕУ је ливањски сир.У току је процедура заштите херцеговчког екстра дјевичанског маслиновог уља.

"Гатачки кајмак из мјешине је производ који би исто покренуо ову процедуру, затим травнички сир, мајевички мед.То зависи од јачине удружења, а не само од производа.Тамо гдје су јака удружења која имају циљ и поставили су мало више стандарде они иду и крећу се на том плану", изјавио је Драган Брењо из Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине.

Бамија из Брчко дистрикта добила је ознаку географског поријекла Произвођачи овог поврћа већ препознају прве резултате,али и изазове добијања сертификата.

"Шта су произвођачи добили, добили су већу видљивост, добили су бржу продају. Очекују да се мало смањи тај минимум са 1.500 квадрата на 500 квадрата и да се повећа подстицај који је сада недовољан да би се та производња омасовила, подстакла и очувала", каже Саво Лукић координатор Удружења "Воћни клуб" Брчко.

Произвођач семберског купуса надају се корисима од заштите географског поријекла овог аутохтоног производа јер традиција заслужује да буде препозната и цијењена.
"Подржавам ја све то, мислим да треба масу нечега да би се урадила заштита и да се заштити географско поријекло, али мислим да то за мање произвођаче није спектакуларно у смислу мало већег пласмана", изјавио је Ђорђе Вакчић произвођач купуса из Мале Обарске код Бијељине.

Промоција и пласман прехрамбених производа с ознаком квалитета, посебно у сектору туризма повећали би потражњу за домаћим производима провјереног квалитета и препознатљиве ознаке географског поријекла код потрошача.