Проблеми прерађивача воћа и поврћа (ВИДЕО)
У фабрици "Сава Семберија" план производње за ову годину био је прерада 8.000 тона сировине, а у интервентном откупу који траје до краја овог мјесеца откупљено је око 6.000 тона воћа и поврћа.
И у овој фабрици суочавају су се са проблемима које је пандемија вируса корона изазвала на глобалном тржишту, па тако њихови купци који су углавном из иностранства робу држе у магацинима и траже одгоду плаћања.
- Без мјера Владе Српске и ресорног министарства ми не би ушли у производни процес. Захваљујући тим мјерама ушли смо у производни процес, откупили све количине које су биле довезене и прерадили већ 90 одсто планираних количина за ову годину - рекао је Стеван Филиповић, директор фабрике "Сава Семберија".
У предузећу "Спектар дринк" сви планови раста производње и плата запослених заустављени су ради очувања радних мјеста.
Током љетних мјесеци велики пад забиљежен је због недоласка дијаспоре. За 70 одсто смањен је извоз у Црну Гору, Хрватску и Словенију због њихове лоше туристичке сезоне.
- Пад прихода ће бити 12 одсто и планирамо да ову годину радимо без добити јер тих 12 одсто представља добит фирме. Спреман сам, као власник и послодавац да добит буде ништа, само да наставимо у позитивном правцу. У задњих мјесец дана евидентно је све веће присуство короне у друштву, међу запосленим и становништвом, и већ имамо 10 одсто радника који су у привременој изолацији по основу обољелог члана домаћинства или симптома корона вируса - казао је Ђорђе Славињак, власник и директор компаније "Спектар дринк".
Због недовољних количина сировине коју једним дијелом увозе из Србије и Македоније производња у предузећу "Натура фуд" мања је за 40 одсто од планиране. Највише је подбачено у преради краставаца, те су умјесто планираних 500 тона прерадили половину.
А кад је ријеч о црвеној паприци за ајвар, прерађено је 500, умјесто 1000 тона.
- Корона је утицала да људи пропуштају брање. Ми смо познати по производњи краставца и ајвара. Пољопривредници препуштају краставац да расте, нама не треба трећа класа, већ прва, поготово што доста наше производње извозимо, тако да смо и у краставцу подбацили око 50 одсто, као и у ајвару, с обзиром да смо везани за Србију и Македонију - навео је Сенахуид Хуремовић, директор фирме "Натура фуд".
Сви семберски прерађивачи воћа и поврћа могу се похвалити да имају високо ковалитетне производе без адитива, конзерванса, вјештачких арома и боја које извозе не само на европско тржиште него и Америку, Аустралију и Азију.