latinica  ћирилица
12/04/2022 |  17:07 ⇒ 19:54 | Аутор: СРНА

Салмонела у чоколадним јајима због лошег млијека

Европски здравствени званичници који воде истрагу о тровању најмање 15 дјеце широм континента чоколадним ускршњим јајима сумњају да је узрок неисправно млијеко са путером у једној фабрици у Белгији.
Фабрика "Фереро" у Белгији (Фото: EPA-EFE/JULIEN WARNAND) -
Фабрика "Фереро" у Белгији (Фото: EPA-EFE/JULIEN WARNAND)

Стручњаци Европског центра за контролу и превенцију болести и Европске администрације за безбједност хране рекли су да су нашли подударање соја салмонеле којом су се људи заразили са узорцима из фабрике у Белгији узетим у децембру.

Званичници су саопштили да процес производње обухвата употребу млијека са путером и да је сама компанија указала на два контаминирана производа - чоколадна јаја са играчком изненађења и чоколадне пралине италијанске фирме Фереро.

Прије затварања фабрике у Белгији, европски званичници су напоменули да је постројење извезло одређену количину чоколадних производа широм Европе и свијета.

До ове седмице забиљежено је 150 тровања салмонелом у девет европских земаља и Великој Британији. У већини случајева ријеч је о дјеци млађој од 10 година, а већи број је хоспитализован.